SUPPEN / SOUPS

30 Chorba Adas  6,50 €

Pürierte Linsensuppe mit Petersilie und Zitrone

Lentalsoup with Parsley and Lemon (H)

 

31 Chorba Khoudra  6,50 €

Klare Gemüsesuppe mit Gemüseeinlage

Clear Soup with Vegetables 

SALATE / SALAD
 

10 Tabbouleh   7,00 € 

Fein gehackter Blattpetersiliensalat mit Weizenschrot, Tomaten, Frühlingszwiebeln 

Lebanese National Salad with leaf-parsley, bulgur-wheat, mint-leaves and lemon (A) 

 

11 Fattousch  6,50 € 

Salat mit geröstetem libanesischem Fladenbrot  

Beloved salad with fried Lebanese bread and pomegranate sauce (A) 

 

12 Salata Lubnanieh   6,50 € 

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Radieschen, Minze und Zitrone 

Mix salad with cucumbers, tomatoes, radish, mint and lemon  

 

16 Jat Khoudra, ein Muss im Libanon    18,00 € 

Frische Gemüse-Salat- Rohkostplatte 

An essential in Lebanon, fresh raw vegetable and salad platter, a must in Lebanon