SUPPEN / SOUPS

30 Chorba Adas  6,50 

Pürierte Linsensuppe mit Petersilie und Zitrone

Lentalsoup with Parsley and Lemon (H)

31 Chorba Khoudra  6,50 

Klare Gemüsesuppe mit Gemüseeinlage

Clear Soup with Vegetables 

SALATE / SALAD

10 Tabbouleh  7,00 

Fein gehackter Blattpetersiliensalat mit Weizenschrot, Tomaten, Frühlingszwiebeln 

Lebanese National Salad with leaf-parsley, bulgur-wheat, mint-leaves and lemon (A) 

11 Fattousch  6,50 

Salat mit geröstetem libanesischem Fladenbrot  

Beloved salad with fried Lebanese bread and pomegranate sauce (A) 

12 Salata Lubnanieh  6,50 

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Radieschen, Minze und Zitrone 

Mix salad with cucumbers, tomatoes, radish, mint and lemon  

16 Jat Khoudra, ein Muss im Libanon  18,00 

Frische Gemüse-Salat-Rohkostplatte 

An essential in Lebanon, fresh raw vegetable and salad platter, a must in Lebanon