70 Rakakat Biljibneh    6,50 €

Teigröllchen mit Schafskäse

Deep Fried Pastry rolls, stuffed with Feta-cheese (A,G)

 

71 Arajes    9,50 €

Fladenbrot gegrillt auf der Holzkohle, gefüllt mit Hackfleisch, Tomaten und Zwiebeln

Lebanese bread filled with minced meat (A)

 

72 Killeg    9,50 €

Fladenbrot gegrillt auf der Holzkohle, gefüllt mit Halloumi Käse, Thymian und Minze

Lebanese bread filled with minced Halloumi-cheese (A,G)

 

73 Hommos Bil Lahme    13,00 €

Kichererbsenmousse garniert mit Lammwürfeln und Mandelsplitter 

Chickpeas-puree with cubed lamb and almond splits  (A,H,N)

 

76 Falafel    7,50 €

Weizenschrot, Bohnenschrot, Kichererbsenschrot, Petersilie, Zwiebeln und Minze

Fried chickpeas-balls with seven spices and Sesamsauce (A,H,N)
 

78 Kibbeh Akkras Maklieh    9,00 € 

Rinderhackfleischfülle mit siebenerlei libanesischen Gewürzen im Weizenschrot-Mantel     Minced beef stuffed with seven different Lebanese spices in a bulgur wheat coat (A,H) 

 

80 Samboussek Billahme    6,50 € 

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleich 

Baked meat dumplings (A) 

 

81 Foul Moudames    7,50 € 

Gekochte Bohnen mit Kichererbsen, Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl 

Cooked Beans with Chickpeas, Lemon, Garlic, Parsley and Olive oil (H)